Вегетариански патладжани за Свети Валентин

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (14 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

С този стартер със сигурност ще успеете. Патладжанът е един от най-гъвкавите зеленчуци, които имаме. Можем да го подготвим по хиляди начини, а също Това е изискана съставка за завършване на ястия като яхнии, пилета или сосове. Съдържа витамин С, известен със своите антиоксидантни свойства, калий, калций, желязо и магнезий сред другите минерали, които ще ви помогнат да пречистите тялото си, елиминирайте токсините и излишните течности които се натрупват в нашето тяло.

За да се насладите на всички свойства на патладжана, ще го приготвим печен, който е най-сочен и придружен от друга съставка, която също ще му придаде много повече вкус: доматът.

Вегетариански патладжани

Рецепта за печат

С този стартер със сигурност ще успеете на Свети Валентин или по всяко време на годината

Вегетариански патладжани
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 средни патладжана
  • 4 зрели домата
  • Настърган пармезан
  • 1 кг. натрошен домат
  • Сал Малдън

Preparación

  1. Ще започнем с предварително загряване на фурната за 10 минути на 180ºC. Докато нарязваме патладжаните и доматите на филийки, а в тава за печене започваме да правим нещо като лазаня, в която ще наредим:

  2. Слой патладжан, отгоре няколко резенчета домат, а отгоре настърган пармезан, отгоре друг слой патладжан, домати и ренде пармезан, и последен слой точно същият като предишните два, докато създавайки милфей от 3 етажа.

  3. Слагаме патладжаните да се пекат във фурната за около 20 минути, след което ги посоляваме с малко малдонска сол. Накрая поднасяме патладжаните с няколко стръка мащерка или розмарин, за да им придадем много специален вкус.


Открийте други рецепти на: входящ, Празници и специални дни, Валентинови рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Сусана дел добре каза той
    hace 11 година

    и къде отива кг счукан домат?

    Отговор на Susana Del Pozo
  2.   disqus_PBo2wQ6yTk каза той
    hace 11 година

    това е! кг домат за кога? Опитах се да го направя вчера и те излязоха малко трудно.

    Отговорете на disqus_PBo2wQ6yTk