Патица, гъби и фуа канелони

Паста4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (24 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Този път ще подготвим някои луксозни канелони, които биха могли да се поберат идеално на коледна вечеря, независимо дали е Бъдни вечер или Нова година, тази рецепта ще бъде грандиозна на вашата трапеза. Освен това няма да ви отнеме много време и е много лесно да се направи.

Патица, гъби и фуа канелони

Рецепта за печат

Вкусно първо ястие от тези канелони с патица, гъби и гъши, изискана комбинация от вкусове, която прави тъжно да завършите, защото е богата

Патица, гъби и фуа канелони
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 грама гъби
  • 200 грама гъши дроб
  • три конфи патешки бутчета
  • лук
  • праз
  • две скилидки чесън
  • пакет предварително сварени канелони
  • половин литър месен бульон
  • 200 мл портвайн
  • два шалот
  • осем супени лъжици зехтин и сол.

Preparación

  1. Шалотът се нарязва и се запържва в зехтина

  2. Добавете портвайна

  3. Когато алкохолът се изпари, добавяме месния бульон.

  4. Загрейте патешките бутчета за петнадесет секунди в микровълновата и заделете три супени лъжици бульон от консервата и половината от гъбите

  5. Добавете месото, нарязаното на кубчета гъше и 100 мл месни сокове, оставете всичко да се готви около 10 минути.

  6. Напълнете приготвените според инструкциите канелони със сместа от месо, гъби и гъше месо, навийте ги на рула и ги подредете в чиния

  7. Задушете останалите гъби с малко олио и сол, добавете останалия сок и залейте канелоните със сотето.

  8. Поставяме във фурната за пет минути на 180º.

снимка: Телва


Открийте други рецепти на: Рецепти за паста

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.