Кестенов крем за деца

рецепти за супи4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (32 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Какви начини за ядене на кестени знаете? Печенето със сигурност ще бъде, да ги придружава и в десерти, но опитвали ли сте някога кестени в солена рецепта? Днес ще се подготвим за ядене на много топъл и питателен кестенов крем възползвайки се от факта, че кестените вече са тук. В рамките на своите свойства, кестените са много голям източник на витамини и минерали, богати на желязо, калций, фосфор, натрий и калий. Ето защо е от съществено значение да ги включим в диетата на нашите деца. И не пропускайте всички наши рецепти за пюрета.

Кестенов крем

Рецепта за печат

Опитвали ли сте някога крем от кестени? Научете как да го направите с тази рецепта, много лесна и бърза за приготвяне

Кестенов крем
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: рецепти за супи
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 кг кестени
  • 1 литър пилешки бульон
  • 1/4 литра течна сметана
  • сол

Preparación

  1. В тенджера сложете литър и половина домашен пилешки бульон, който можете да приготвите с връхчета шунка, скелет на пиле и малко зеленчуци като целина, тиквичка или зеле. Добавете няколко зрънца звездовиден анасон и обелените кестени. Оставете всичко да се готви за няколко часа.

  2. След като изтече това време, добавете сметаната към бульона и оставете всичко да поври още 15-20 минути, за да се интегрират всички вкусове. Оставя се да почине малко и когато бульонът изстине се разбива с помощта на миксер на максимална скорост. След това прецеждаме през китайката, за да нямаме и следа от кестените.

  3. Ако видите, че кремът е станал много плътен, добавете още малко бульон. Опитайте за сол и коригирайте, ако е необходимо, за да не е много солена сметаната. Украсете кестеновия крем с каквото желаете, препоръчвам ви да го направите с няколко печени кестена и няколко парченца препечен хляб.


Открийте други рецепти на: Рецепти за супа, Рецепти за пюре

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.