Крокети със сирене с дюля

входящ30 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (17 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Когато приготвяме тези богати и оригинални крокети, се чудим дали да не ги вземем като солена закуска или като десерт. Вярваме, че и двата варианта си заслужават. Допълнителните съставки, които слагаме (лук, подправки) или сосът, с който ги придружаваме (сладко, сирене ...) ще бъдат решаващи при сервирането на тези крокети преди или след хранене.

Крокети със сирене с дюля

Рецепта за печат

Пригответе тези вкусни и оригинални крокети със сирене от дюли, които ще се харесат на всички у дома

Крокети със сирене с дюля
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 30
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 пролетен лук
  • 175 гр. От брашно
  • 700 мл. мляко
  • 150 гр. сладка дюля
  • 200 гр. полутвърдо сирене (Edam, Emmental, Gouda ...)
  • трохи от хляб
  • яйца
  • зехтин

Preparación

  1. Нарязваме пресния лук и го запържваме в тиган с олио. Когато е добре поширано, добавете брашното и го задушете за няколко минути, за да придобие цвят и да загуби суровия си вкус.

  2. Добавя се млякото и постепенно се разтваря в брашното, докато се премахнат бучките. Оставете тестото да се готви няколко минути, докато се отдели от тигана.

  3. Добавете сиренето и дюлята и разбъркайте. Свалете тигана от котлона и оставете масата за крокети да се охлади.

  4. След като сместа е охладена, оформяме крокетите и ги намазваме първо с галета, след това ги потапяме в разбито яйце и след това отново в галета, за да придобият повече твърдост при пържене. Пържим ги в обилно сгорещено олио.

Рецепта, вдъхновена от образа на Конмучагула


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца, Рецепти за сирене

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.