Хрупкави банички от тесто: с пиле и гъби

входящ30 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (9 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Ароматизирана с добра зеленчукова салата, с две от тях Хрупкави банички от тесто на човек можем да имаме страхотна вечеря или обяд за нашите най-малки (и възрастни). Процедурата е лесна, въпреки че трябва да работим бързо и да боядисваме нежните листове тесто с масло или разтопен маргарин, за да не изсъхнат. Този път сложихме пиле и гъби, но можем да си поиграем с пълнежа и да сложим други зеленчуци по наш вкус и избор.

Хрупкави банички от тесто: с пиле и гъби

Рецепта за печат

Тази рецепта за хрупкави фило кнедли, пълнени с пиле и гъби, е печеливша комбинация, която всички обичат

Хрупкави банички от тесто: с пиле и гъби
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 30
  • Общо време:

Ingredientes

  • 6 филета пилешки гърди
  • зехтин, за боядисване
  • сол и смлян пипер
  • 200 г нарязани гъби
  • 1 супена лъжица суха мащерка
  • 60 г настърган пармезан
  • 30 листа фило тесто
  • 200гр масло, разтопено

Preparación

  1. Загрейте фурната до 200ºC.

  2. Намажете пилето с олио и сол и черен пипер.

  3. Загрейте в незалепващ тиган на силен огън и гответе гърдите за 2 минути от всяка страна или докато станат златисти. Извадете пилето от тигана и го запазете.

  4. Добавете гъби и мащерка в тиган и гответе 2 минути или докато омекнат.

  5. Добавете пармезана, разбъркайте и оставете настрана.

  6. За всеки пакет вземете 5 фило листа и ги застъпете, като намажете всеки слой с разтопено масло.

  7. Подредете пилешки гърди върху корите фило и отгоре намажете с малко от гъбената смес.

  8. Навийте корите фило, за да затворите плънката. Повторете с останалите, за да направите 6 пакета.

  9. Поставете пакетите върху покрит с пергамент лист за печене и гответе за 20 минути или докато бухнат и станат златисти.

  10. Сервирайте много горещо, придружено от добра салата, подправени домати например.

Изображение: keralam-entenadu


Открийте други рецепти на: Печени рецепти, Пилешки рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.