Руска салата с гуакамоле

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (31 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Имам Руска салата в хладилника е като по чудо ... пристигнахме на вечеря, какво имаме за вечеря днес? Руска салата, която вече сме приготвили !! Това е само за да стане малко сладко и забавно и да се наслаждавате!

В този случай, за да излезем от типичната руска салата, ще я придружим с гуакамоле и малко салата, за да стане по-здравословна. Въпреки че, трябва да се каже, някои начос или някои чипове са лукс: P

Трябва да вземем предвид една подробност при изготвянето на тази рецепта. Можем да оставим руската салата готова, но гуакамоле трябва да бъде приготвено в момента, за да не се окисли авокадото. В зависимост от времето, с което разполагате, можете да го приготвите у дома или да го купите вече, има някои марки, които правят съвсем прилични и естествени гуакамоле. И същото се случва с марулята, вече можете да имате торбички с различни салати, които са готови за ядене.

Руска салата с гуакамоле за перфектна вечеря

Рецепта за печат

Руска салата с гуакамоле за перфектна вечеря. Идеално е да се подготвите предварително и да сте готови за по-малко от 5 минути.

Руска салата с гуакамоле за перфектна вечеря
  • Ирен Аркас
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

ЗА САЛАТА:

  • 2 картофа
  • 1 zanahoria
  • 2 яйца
  • 4 малки корнишони (или количество на вкус)
  • 1 голяма консерва риба тон в зехтин
  • сол на вкус
  • майонеза на вкус (около 4 големи супени лъжици)

ЗА ГВАКАМОЛА:

  • 1 зряло авокадо
  • 1/2 зрял домат без кора
  • 1/4 див лук или сладък лук
  • няколко нарязани листа кориандър или нарязан сушен кориандър
  • 1/2 лимон (ще използваме сока му)
  • сол на вкус

Preparación

  1. Слагаме в тенджера 1 литър вода със сол да се сварят. Добавят се картофите обелени и нарязани на четвъртинки, морковите обелени и нарязани на 4 части и яйцата с прясно измитата черупка. Гответе всичко до омекване. Приблизителните времена ще бъдат: яйца 12 минути и зеленчуци 20 минути.

  2. Отцеждаме добре яйцата и зеленчуците и ги оставяме да се затоплят.

  3. Накълцайте картофите и зеленчуците, обелете яйцето и го нарежете. Слагаме всичко в купа за салата.

  4. Нарязваме киселите краставички и го добавяме към салатата.

  5. Добавете сол на вкус и разбъркайте добре.

  6. Добавете отцедения тон (макар и не отцеден прекомерно)

  7. Разбъркваме добре и добавяме майонезата по наш вкус. Оставете го да седне в хладилника.

  8. Нарязваме пролетен лук, домат и авокадо.

  9. Събираме се в купа и разбъркваме добре.

  10. Добавете нарязан кориандър на вкус, сок от 1/2 лимон и сол на вкус.

  11. Разбъркваме добре.

  12. Слагаме основа от разнообразни марули със струйка зехтин. Отгоре с покриващ пръстен поставяме салатата и върху нея глава от гуакамоле.

  13. Можем да използваме препечен хляб, който да придружава, начос или чипс.

  14. Много вкусен!

Много вкусен!


Открийте други рецепти на: входящ

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.