Манго и портокалова пяна или желе (в зависимост от това дали имаме сифон или не)

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (33 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Просто тази рецепта манго пянаРазбира се, това ще бъде пяна само ако имаме един от тях сифони колко сложни резултати дават те. Нямате сифон? Оставете така, както направих, ще остане вкусно манго и портокалово желе или сорбет. Плодове, желе и се наслаждавайте ...

Пяна или желе от манго и портокал

Рецепта за печат

Ако искате да приготвите изискан десерт, тази пяна от манго и портокал ще му придаде специалното докосване, от което се нуждаете

Пяна или желе от манго и портокал
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 700 г манго
  • 300 мл портокалов сок
  • 50 г захар
  • 4 желатинови листа

Preparación

  1. Обелете мангото и го сложете нарязано заедно с портокаловия сок в чашата на блендера.

  2. Добавете захарта и разбийте до получаване на хомогенен крем.

  3. Загрейте сместа в тенджера и добавете хидратираните и отцедени листове желатин.

  4. Разбъркайте отново сместа и я оставете да изстине.

  5. Изсипете сместа в сифона (ако имаме), с две зареждания газ и разклатете.

  6. Охлаждаме за 4 до 6 часа и сервираме в отделни купички с прясно манго. Ако нямаме сифон, сервираме така, след като изстине.

бележки

Много е вкусно и с малко разбита сметана.

Изображение и адаптация: аромати на канела


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Оригинални десерти, Десерти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Хосе Гарсия каза той
    hace 6 година

    Ако поставим сметана за разбиване вместо желатин, какво количество би било препоръчително?
    благодаря

    Отговорете на jose Garcia
    1.    Асцен Хименес каза той
      hace 6 година

      Не знам как да ви кажа Хосе, но бихме получили друг десерт, а не желе: /
      Опитайте да смесите само пулпата от манго (без портокаловия сок) с разбитата сметана, която смятате. Няма да има нищо общо с публикувания десерт, но ще бъде и много вкусен.
      Прегръдка!

      Отговор на Ascen Jimenez