Проста Galette des Rois: френската сладка на Kings

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (15 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Оригиналната рецепта на Галета на Роис Вече го имате за Алберто (както и историята на roscón de Reyes), но това е бърза версия, но е и вкусна. Освен това го правим с вече приготвено бутер тесто, което улеснява нещата. Ако го направите вместо испанския рокон, винаги можете да сложите боб някъде, заради традицията ...

Обикновен Galette des Rois

Рецепта за печат

Бърза рецепта за приготвяне на прост Galette des Rois

Обикновен Galette des Rois
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 листа от бутер тесто
  • 125 г смлени бадеми
  • 80 г захар
  • 60 г масло (стайна температура)
  • 2 яйца
  • Няколко капки ванилова есенция
  • Заледена или гранулирана захар за гарнитура
  • Пръсък от лешник с лешник

Preparación

  1. Загрейте фурната до 200ºC. Разстиламе бутер тестото и редим форма около 20 см, набождаме по повърхността му, за да не се надига.

  2. В едната купа разбийте яйцето плюс белтъка от другата, захарта, маслото, ваниловата есенция, лешниковия ликьор и накрая смлените бадеми.

  3. Разпределете го върху бутер тестото, покрийте с другото тесто, запечатайте добре краищата.

  4. Отново надупчете листа с вилица. След това намажете с леко разбит жълтък и печете на 200º за 30 минути, или до златисто.

  5. За гарнитура поръсете с глазура или гранулирана захар. Можете дори да го приготвите на скара или да му дадете горелка.


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Празници и специални дни, Печени рецепти, Коледни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.