Валенсийският град Гандия е люлката на fideuá, традиционна рецепта за морски дарове, която се прави в паеля и основните му съставки са риба, морски дарове и, разбира се, дебели юфка. В Гандия годишният Международен конкурс Fideuá, в който видни готвачи са приготвили тази валенсианска рецепта.
Морски дарове fideuá от Гандия
Насладете се на това типично валенсианско ястие и то е, че морските дарове Fideuá не могат да бъдат по-богати
Рецепта, взета от VisitGandia