Джинджифилови щракания, вкусни бисквитки с меденки

Закуски и закуски10 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (12 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тази рецепта за бисквитки с меденки не съдържа яйца. И все пак се постига великолепна текстура. Те пазят няколко дни например в консервна кутия в килера. На пазара има форми с различни форми, които децата ще бъдат развълнувани. Както и да е, нож за тестени изделия или ръбът на чаша ще ни свършат работа. Струва си да ги направите и потопите в мляко или чаша чай или кафе.

Джинджифилоф шнапс

Рецепта за печат

Тази рецепта за джинджифилови бисквитки е идеална, за да се насладите на обилна закуска или да придружите вашето следобедно кафе. Много са добри

Джинджифилоф шнапс
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуски и закуски
  • Порции: 10
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1/4 чаша захар (35 гр.)
  • 3 супени лъжици тръстиков мед (30 гр.)
  • 2 супени лъжици масло на стайна температура (30 гр.)
  • 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1 чаена лъжичка смляно индийско орехче
  • 1 чаена лъжичка смлян карамфил
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 1 и 1/2 супени лъжици вода (24 гр.)
  • 1 и 1/4 чаша брашно (150 гр.)
  • гранулирана захар за поръсване.

Preparación

  1. Загряваме фурната до 180ºC

  2. В голяма купа смесете брашното със захарта и подправките, маята и солта.

  3. Добавете тръстиковия мед, размекнатото масло и водата

  4. Разбъркайте много добре и месете до получаване на хомогенна маса.

  5. Покрийте тестото с прозрачна хартия и го оставете в хладилника за два часа (може и във фризер за ½ час).

  6. Леко набрашнете работната повърхност и разстелете тестото с помощта на точилка, като оставите 1/2 сантиметър дебелина.

  7. С помощта на нож за паста или с формички нарязваме и нареждаме върху покритата с хартия за печене тава или върху силиконов блат.

  8. Ресните от тестото, които са останали, ги намачкваме отново, разтягаме и режем още сладки

  9. Оставете няколко сантиметра между бисквита и бисквита, тъй като ще растат във фурната; за предпочитане е да ги направите на две партиди.

  10. Печем ги 5-6 минути и докато са горещи поръсваме сладките с кристална захар

  11. Оставете ги да изстинат върху решетка. Те ще излязат меки, но ще се сгъстят, когато изстинат.

Изображение: foodnetwork


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Рецепти за бисквитки

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.