Плаващият остров е много френски десерт. Става дума за бели, монтирани до точката на сняг, които се носят върху вкусен крем. За да проверим дали кремът е готов, можем да излеем капка върху повърхност и да прокараме пръст през центъра; ако капката не е разделена на две, кремът все още не е там.
Flole flottante (плаващ остров)
Плаващият остров е много богат френски десерт, който не можете да спрете да опитате
снимка:храниноблог