Къри, тази ориенталска подправка с много характерен вкус, ще служи за ароматизиране на суха чиния от леща със зеленчуци. Тази рецепта за бобови растения не се яде с лъжица и Може да ни служи както за първо ястие, така и за гарнитура към месо или риба.

Къдрава леща с патладжани

Рецепта за печат

Никога не сте опитвали леща като тези в тази рецепта

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: салати
Порции: 4

Общо време:

Ingredientes

1 нарязан лук
2 зрели домата
Карамфил от чесън 2
1 berenjena
2 супени лъжици къри
1 хапче Avecrem месо
1 голям буркан консервирана леща
бульон или вода
пипер
сол

Preparación

Нарежете зеленчуците на брюноаз (дребни кубчета).
В тиган с олио първо задушете лука с чесъна. Когато придобие цвят, добавете патладжана, овкусете със сол и черен пипер и добавете кърито. Оставете да къкри на слаб огън, докато се редуцира малко. След това добавете домата и изчакайте патладжанът да омекне и сосът да се редуцира.
Добавете лещата и продължете да готвите запръжката още 15 минути. За да придобият повече вкус варивата, добавяме таблетка Avecrem.

Друг вариант: Ако искате да имате по-пълноценно ястие, можете да добавите варен ориз или кус-кус към това соте.

Via: С ваше здраве

Оставете вашия коментар Отказ на отговора

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

коментар *

име*

Електронната поща*

Приемам условия за поверителност*

Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
Легитимация: Вашето съгласие
Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Получавайте рецептите в моя имейл