Ние, испанците, сме искали чоризото да бъде част от ястия с паста, въпреки че този колбас не е от италиански произход.Мощният му вкус озарява сосовете за паста на доматена, зеленчукова или сметана. Ще приготвим много проста с вкуса на домашна храна.

Макарони с чоризо

Рецепта за печат

Макароните с чоризо са ястие, което може да ни измъкне от неприятности, когато имаме малко време за готвене, но как да ги направим така, че да са възможно най-вкусни? Направете тази рецепта и ще видите

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: тестени изделия
Порции: 4

Общо време:

Ingredientes

400 гр. макарони
150 гр. прясно хоризо
1 Cebolla
1 малка кутия домат, натрошен или нарязан
плисък бяло вино
Aceite
черен пипер и сол

Preparación

Отстранете кожата от чоризото и го запечете леко, без да го нарязвате в тиган с малко олио. Изваждаме го в чиния.
Лукът се нарязва на много ситно и се запържва добре в олиото. Подправете и добавете домата. Оставете да се готви на слаб огън, докато получим концентриран сос.
Сварете макароните в обилно количество подсолена вода за времето, посочено на опаковката.
Нарежете чоризото и го добавете към доматения сос.
Добавете малко вино и го оставете да се намали на среден огън.
Сега можем да смесим пастата със соса.

Изображение: Acomerfuera

Оставете вашия коментар Отказ на отговора

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

коментар *

име*

Електронната поща*

Приемам условия за поверителност*

Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
Легитимация: Вашето съгласие
Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Получавайте рецептите в моя имейл