Мармитако от риба тон, с картофи!

Marmitako е яхния, приготвена с риба тон, типична за баската кухня с морски дарове. Считаме за подходящо за най-малките, защото Съдържа нежни и сочни парченца безкостна риба тон и варени картофи, които са лесни за консумация.

Това е много пълноценно горещо ястие, което можем да го ориентираме още повече към вкуса на най-малките, ако размахваме зеленчуците от сосаТочно както можем да намалим количеството бульон в яхнията, което слагаме в чинията на онези деца, на които се дава по-малко ястия с лъжица.

Мармитако от риба тон с картофи

Рецепта за печат

Тази рецепта е много пълно ястие и това е, че тази риба тон Marmitako с картофи има всичко, за да попълни енергията

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: риба
• Порции: 4

• Общо време:

Ingredientes

• 1 л. от рибения бульон
• 400 гр. риба тон на кубчета
• 4 картофа
• 1 Cebolla
• 1 зрял домат
• 2 зелени чушки
• 1 дама
• Aceite
• сол

Preparación

1. Запържете лука и чушката, нарязани на ивици жулиен, с малко олио и сол, добавете настъргания домат и продължете да готвите още малко. В тази стъпка можем да разбием соса.

2. След това добавете нарязаните на кубчета картофи и запържете за няколко минути.

3. Добавете омекналото в гореща вода месо от ньора и полейте с рибения бульон.

4. Гответе 15-20 минути, докато картофите омекнат.

5. След това добавете рибата тон, подправете със сол, гответе още 1 минута и отстранете от огъня.

снимка: Вашите рецепти