Риба миланска, без кожа и кости

Риба4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (7 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Затова идеален за деца. Няма нищо по-добро от добро филе от риба (мерлуза, камбала, меч, император ...), чист от кости и кожа, готов да свикне с вкуса му. Миланецът е прост галета и яйце в панировка. Като дете майка ми носеше императорския милански украсена с конци кетчуп и майонеза.

Панирана риба

Рецепта за печат

Това рибно миланско е не само вкусно, но и без кости, така че и децата могат да го ядат. те ще го харесат

Панирана риба
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: риба
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 големи филе от риба, почистени от кожата и костите
  • лимон
  • разбити яйца
  • трохи от хляб
  • сол
  • масло за пържене

Preparación

  1. Рибните филета се овкусяват със сол и лимонов сок и се намазват първо в разбито яйце, отцеждат се малко, а след това и в галета.

  2. Запържваме филенцата в сгорещено олио от двете страни, за да се зачерви панировката.

  3. Отцедете миланезите върху кухненска хартия и ги поднесете с любимия ни сос (тартар, майонеза, горчица...)

снимка: Кухненски шик


Открийте други рецепти на: Рибни рецепти, Рецепти за яйца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.