Пилешки бутчета в доматен сос

Месо2 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (11 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Как обикновено подготвяте пилешки бедра? Днес имаме една много специална рецепта за пилешки бутчета в доматен сос. Перфектен да направите у дома тази есен и да се насладите на най-малките.

Пилешки бутчета в доматен сос

Рецепта за печат

Как обикновено приготвяте пилешките бутчета? Днес имаме една много специална рецепта за Пилешки бутчета в доматен сос

Пилешки бутчета в доматен сос
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Порции: 2
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 малки пилешки бутчета
  • Подправен доматен сос
  • Ароматни билки
  • Зехтин
  • Моркови 3
  • 1 Cebolla

За пикантния доматен сос

  • 4 зрели домата
  • Провансалска билкова смес
  • Някои листа босилек
  • Черен пипер
  • 10-12 черни маслини
  • Една скилидка чесън

Preparación

  1. Първо ще направим доматения сос. За целта запържваме нарязаните на кръгчета домати в тенджера с около 3 супени лъжици зехтин и една смляна скилидка чесън. Оставяме да къкри около 30 минути, като с помощта на лъжица смачкваме доматите, за да пуснат целия си сок и ги овкусяваме с черен пипер, ароматните билки и босилека.

  2. Оставяме всичко да се готви още 10 минути на слаб огън и го овкусяваме, за да коригираме солта или захарта. След като сме ги подготвили ги счукваме в блендера.

  3. В тиган добавете няколко супени лъжици зехтин, овкусете пилешките бутчета със сол и черен пипер и ги запържете за около 8 минути, докато станат златисто кафяви.

  4. Добавете пикантния доматен сос и добавете малко листа от розмарин, мащерка, малко черни маслини и оставете домата да се редуцира с пилешките бедра.


Открийте други рецепти на: Пилешки рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.