Специален панетон за деца

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (47 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Стана много модерно и изглежда, че тази година Panettone стана много модерен, затова подготвихме вкусна рецепта за Панетоне което е супер лесно за приготвяне с най-малките в къщата. Panettone е типично коледно сладко, италианско, което можем да закусим или закусим тази Коледа и е наистина вкусно.

Специален панетон за деца

Рецепта за печат

Смеете ли да приготвите специално Панетоне за деца? те ще го харесат

Специален панетон за деца
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1/2 чаша хладка вода
  • 25 гр. Прясна хлебна мая
  • 100 гр. Брашно с якост
  • 200 гр. Кафява захар
  • 1 жълтък
  • 400 гр. Брашно с якост
  • 200 гр. Масло до крема
  • 200 мл течна сметана за разбиване
  • 3 жълтъка
  • Парченца шоколад
  • Вода от портокалов цвят

Preparación

  1. В контейнер слагаме топла вода и разтваряме прясната мая. След като го разтворим, добавяме 100 грама силно брашно, 50 грама кафява захар и жълтък. Смесваме всичко и го оставяме да почива час и половина.

  2. В друг съд слагаме останалото брашно, размекнатото масло, жълтъците и сметаната. Разбъркайте всичко много добре и добавете парченцата шоколад и стафидите, заедно със закваската, която сме запазили.

  3. Разбъркваме всичко добре, докато стане компактна маса. След като е готово, го покриваме с кърпа, за да стане леко и го оставяме да почива отново два часа.

  4. След това време поставяме тестото във формата и го оставяме да втаса още веднъж за около 45 минути, ще бъде по-малко време, защото ще сложим тестото във фурната, на 50 градуса, за да втаса по-бързо.

  5. След като видим, че е втасал, намажете панетона с разбито яйце и печете на 200 градуса за 30 минути. Оставете го да се охлади и го украсете с пудра захар отгоре.

  6. За да остане свежо, поставяме около него мазна хартия и го оставяме готово да ... Наслаждавайте се !!


Открийте други рецепти на: Коледни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.