(10 гласа)
Зарежда се ...
Обичаме пастата по две причини. Първият, защото върви добре с всичко. Второто е, защото можем да приготвим вкусно ястие за много кратко време. И това ще направим днес, ще сготвим малко макарони с бекон и черни маслини да си оближеш пръстите.
Идеалът на този тип рецепти е да ги приготвите в последния момент, донесете ги на масата прясно приготвени. Но ако нямаме време, имаме трик: пригответе всичко с изключение на последната стъпка, тази на крема. Всичко по-горе може да се направи предварително, а на обяд затопляме пастата с всички съставки и добавяме сметаната. Така ще бъде кремообразно, топло и на мястото си.
Ето няколко съвета относно как да готвя тестени изделия, В случай, че ви помогне.
Паста с бекон и черни маслини
Много лесна за приготвяне паста, пълна с вкус и крем
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: тестени изделия
- Калории: 320
- Порции: 5
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 400g макарони
- Много вода за приготвяне на пастата
- 200 г бекон на кубчета
- Около 20 черни маслини
- сол
- Млян пипер
- 200 г течна сметана за готвене
Preparación
Сложете вода да заври в широка тенджера. Когато заври, добавете солта и след това макароните. Оставете да се готви за времето, посочено на опаковката.
През това време запържете бекона в голям тиган. Не е нужно да добавяме олио, защото беконът вече е с достатъчно мазнина. В идеалния случай трябва да е златисто кафяво.
Когато макароните се сварят добре, се слагат в тигана, заедно с бекона. Добавете черните маслини, малко черен пипер и малко сол.
Разбъркваме с дървена лъжица.
Непосредствено преди сервиране поставете тигана отново на котлона и разбъркайте отново. Добавете нашата течна сметана и интегрирайте всичко добре. Сервираме веднага.
Повече информация - Седем съвета за приготвяне на тестени изделия