Паста с змиорки и скариди, с черна паста!

Паста4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Може би черният цвят на пастата ще ви шокира. Не се притеснявайте, пастата съдържа мастило, откъдето идва и първоначалното й име, паста al nero di sepia. Тази паста има лек рибен вкус и се комбинира много добре със съставки като морски дарове и змиорки, които между другото са много повтаряща се съставка в коледните ястия.

Черна паста със змиорки и скариди

Рецепта за печат

Черната паста със змиорки и скариди е ястие, което изненадва и харесва в равни части. Трябва да подготвите тази рецепта.

Черна паста със змиорки и скариди
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 грама черна паста
  • 16 скариди
  • 150 гр. на гула
  • Карамфил от чесън 4
  • 200 мл. течна сметана
  • Петрол
  • сол

Preparación

  1. Докато пастата се готви в много солена вода, ние ще приготвим соса, змиорките и скаридите. За целта задушаваме змиорките и белените скариди отделно в тиган с олио с малко сол.

  2. От друга страна, кафявите скилидки чесън леко зачервете в масло и след това добавете сметаната. Оставете да къкри няколко минути и преминете през блендера, като обезмаслите (смесвайки се с маслото, оставено от сотето) с този сос тиганите на змиорките и скаридите.

  3. Отцеждаме пастата и я поднасяме със сотираните змиорки и скариди и покрити със соса.

снимка: Recetinесгая


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Рецепти за паста, Рецепти от скариди

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.