(45 гласа)
Зарежда се ...
Тези пренаос кифлички Те са предназначени за деца, защото хлябът е много мек. Приготвям ги и ги замразявам ... На сутринта ги прибират в раниците си и на почивка вече ги размразяват и са готови за ядене.
Вътре ги сложих една или две филийки чоризо, достатъчно, за да овкуси целия хляб, който го заобикаля. Че малките са много малки? Е, сложете нарязаното чоризо, така че да са още по-лесни за ядене.
Рецептата не е сложна. Можем да сложим всички съставки (с изключение на чоризото) в купа и да замесим. След това, час почивка ... и им придайте форма.
Оставям ви снимки на стъпка по стъпка. Така че няма да имате оправдание да не ги направите.
Забременявайте за деца
- Асцен Хименес
- Кухня: испански
- Тип рецепта: масите
- Общо време:
Ingredientes
- 500 г брашно
- 25 г мая
- 120 г натурално кисело мляко
- 30 г екстра върджин зехтин
- 60g мляко
- 80 г вода
- 2 чаени лъжички захар
- 1 чаена лъжичка сол
- Чоризо
Preparación
Поставяме брашното и маята в голям съд.
Добавяме киселото мляко, олиото и млякото.
Включваме водата, захарта и солта.
Месете поне 8 минути.
Покриваме с кърпа.
Оставете го да втаса за час или докато видим, че тестото е удвоило обема си.
Оформяме кифличките, като въвеждаме по една или две филийки хоризо във всяка от тях.
Поставяме ги върху хартия за печене, върху тавата.
Оставяме да отнеме още половин час.
Разбихме яйце.
Боядисваме кифличките с разбито яйце.
Печете на 180 ° за около 20 минути.
