Ягодова супа, много освежаващо предястие

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (8 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Супата на ягоди Това е една от звездните студени супи през лятото, благодарение на сладкото и освежаващо докосване, представя се като перфектна възможност да започнете обяд или вечеря в тези горещи дни, които ще пристигнат съвсем скоро.

Ягодова супа

Рецепта за печат

Ягодовата супа е една от звездните студени супи на лятото, благодарение на сладкото си и освежаващо докосване, представя се като перфектен вариант за начало на лятото

Ягодова супа
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 гр ягоди
  • 1 чаша пресен портокалов сок
  • Сок от един лимон
  • Цедра от 1 лимон,
  • 1 чаша червено вино
  • 50 гр. Кафява захар
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • Pimienta
  • Канела
  • сол

Preparación

  1. Пригответе тенджера на среден огън и добавете измитите и начупени ягоди, портокаловия сок, лимоновия сок, лимоновата кора, виното, кафявата захар, балсамовия оцет, нарязания джоджен, черния пипер и стръка канела. Оставете да се готви на умерен огън, докато сместа заври. След като плевелите, поставете на ниска температура за 15 минути.

  2. Махнете тенджерата от котлона и оставете супата да се охлади до стайна температура, отстранете канелата и добавете малко сол.
    Използвайте голяма цедка, за да прецедите бучките от супата и да отделите семките от плодовете. Сложете супата в хладилника да стегне поне 2-3 часа.

  3. След това време сервирайте в малки купички, като добавите червени плодове като малини, боровинки и къпини на малки парченца и топка ванилов сладолед и няколко листа мента.


Открийте други рецепти на: входящ, Рецепти за супа, Вегетариански рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.