Супа от цвекло

Супи4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (50 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Топло топло. Така и тази вкусна супа от цвекло, за която трябва да умрете. Той е идеален за вечеря, придружена от добро пилешко филе на скара. Научете се да го правите много бързо.

Супа от цвекло

Рецепта за печат

Тази рецепта за супа от червено цвекло е перфектна за дните, когато ни се яде нещо топло и нямаме много време за готвене

Супа от цвекло
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: супи
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 Прясно цвекло
  • 2 Cebolla
  • 4 супени лъжици настърган джинджифил
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супена лъжица мед
  • 1 чаша сок от грейпфрут
  • 1 vaso de agua
  • 4 филийки грейпфрут
  • 4 супени лъжици крем крем
  • 4 супени лъжици EVOO
  • Щипка сол
  • Щипка пипер
  • Някои листа от мента за украса

Preparación

  1. Загрейте фурната на 180 градуса. Увийте цвеклото в алуминиево фолио и го запечете за около 45 минути, докато видим, че е омекнало.

  2. След това го оставете да се охлади, отлепете кожата и нарежете на големи парчета.

  3. В тиган загрейте зехтина. Добавете ситно нарязаните лук и чесън и задушете всичко, докато лукът стане прозрачен. Добавете джинджифила, цвеклото и водата.

  4. Оставете всичко да поври около 10 минути и след това смелете всичко, докато стане на супа. По това време добавете сока от грейпфрут и разбъркайте отново, докато сместа стане гладка. Ако видите, че е гъсто, можете да добавите още малко сок от грейпфрут.

  5. Коригирайте със сол и черен пипер и когато го сервирате, сложете много щедра лъжица крем фреш отгоре и украсете с малко листа мента.


Открийте други рецепти на: Рецепти за супа, Вегетариански рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.