(7 гласа)
Зарежда се ...
Трябва да видите броя на ястията, които могат да бъдат приготвени с тиква. И не само солено, но и сладко като това вкусно печена тиквена баница. Той съдържа яйца, сметана, тръстикова захар, а също и канела.
На вкус е otoñoи е богат както на топло, така и на студено. Едно нещо, консумирайте го бързо и винаги го съхранявайте в хладилник, защото с ястията, приготвени с тиква, трябва да бъдете внимателни.
Оставям връзката към други сладки рецепти направени с тази съставка: тиквен пандишпан с шоколадов чипс y Тиквени пържоли
Печена тиквена баница
Страхотен печен тиквен пай, с кафява захар и смляна канела.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: postre
- Калории: 300
- Порции: 12
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 500 г печена тиква
- 90 г тръстикова захар и малко повече за повърхността
- 3 яйца
- 200 г течна сметана
- Канела на прах
- 1 лист тесто от тесто
Preparación
Измиваме тиквата и я нарязваме на филийки. Поставяме го във фурната. Печете на 180º за около 50 минути.
След като се изпече, премахваме кожата и нарязваме пулпата.
Смелваме пулпата, с миксер или с кухненски робот. Ще ни трябват 500 г пюре от тиква.
Поставете 500 г тиква, тръстиковата захар, яйцата, сметаната и смлената канела в купа.
Разбъркваме добре.
Разстиламе листа върху форма с диаметър около 26 сантиметра.
Слагаме тиквената смес, която сме приготвили върху тестото.
Поръсваме малко захар на повърхността.
Печете на 200 ° за 15 минути. Спускаме фурната на 180 ° и печем още около 40 минути. Ако през това време видим, че повърхността прекалява твърде много, можем да я покрием с мазна хартия.
Повече информация - Тиквен пандишпан с шоколадов чипс, Типични валенсийски тиквички