Крушови тарти с шоколадова решетка

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (40 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Какво ще кажете да направите този богат крушов тарт за уикенда. Точката на млечния шоколад му придава супер специален щрих. Какво круши използване? Бих използвал някои, които са силни, тип конференция, въпреки че можете да използвате разнообразието, което ви харесва най-много. Ако харесвате тъмен шоколад, заменете млечния шоколад за фондан или този, който съдържа 70% какао.

Крушови тарти с шоколадова решетка

Рецепта за печат

Какво ще кажете да направите тази вкусна тарта с круши, за да изненадате всичките си гости? Трябва да опитате тази рецепта

Крушови тарти с шоколадова решетка
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 6 средно здрави круши (резерв 1 за гарнитура)
  • 150 г брашно
  • 150 г захар
  • 250 мл изпарено мляко
  • 1 пакетче мая
  • Кората на половин лимон
  • 1 чаена лъжичка от тиквен пай подправка (канела, карамфил, джинджифил, индийско орехче)
  • 3 големи яйца
  • кафява захар за прах
  • 1 таблетка млечен шоколад

Preparación

  1. Загрейте фурната до 180 ºC; Започваме да белим, премахваме сърцевината на крушите. Заделяме 1 и ги правим на квадратчета и още един, който ще нарежем на листове.

  2. Останалите круши счукваме със захарта, млякото, кората, подправките и яйцата. При готовност се добавят пресятото брашно и маята. Разбъркваме добре. Добавете квадратчетата круши и разбъркайте с шпатула.

  3. Изсипете сместа във форма, намазана с масло и леко поръсена с брашно. Поставете резенчетата круши върху тестото, като направите рисунката, която ви харесва най-много, няма значение, че са леко разпръснати.

  4. Печете на 180ºC за около 20 минути или докато клечка за зъби или остър предмет в центъра излезе чист. Поръсете с кафява захар и запечете. Ако видим, че захарта на повърхността започва да покафенява много, покриваме с алуминиево фолио. Винаги е по-добре да направите грил изстрел в края.

  5. Нарежете шоколада на парчета и го разтопете в микровълновата за 1 минута, като разбърквате всеки път, докато се разтопи напълно.

  6. Отгоре слагаме нашата торта на конци, като правим диамантена решетка (или каквато ви харесва), която като стегне ще е много готина. За това можете да използвате торбичка с тънка дюза.

снимка:калейдоскоп


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Менюта за деца, Десерти за деца, Печени рецепти, Рецепти за яйца, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.