(28 гласа)
Зарежда се ...
Направете a торта с макарони вече е възможна. По различен начин се третира, за да се приготви добра паста с ястия, с стимула, че ще я представим така, сякаш е истинска торта. Със сигурност го обичате у дома, така че продължете и го пригответе.
специална паста торта
Готвили ли сте някога тарт с паста? Сега това е възможно с тази рецепта
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: тестени изделия
- Порции: 4
- Общо време:
Ingredientes
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 250 гр. Пуешки кубчета
- 3 скилидки чесън, кайма
- Половин червен пипер, нарязан на кубчета
- Половин лук на парчета
- Малко сол
- Прясно смлян черен пипер
- 250 гр. Натрошен натурален домат
- 500 гр макарони от ригатони
- 150 гр. Настърган пармезан
- 150 гр. Настъргано сирене моцарела
Preparación
Загрейте фурната на 180 градуса.
Загрейте малко зехтин екстра върджин в тиган и добавете нарязания лук, нарязания червен пипер, смления чесън и кубчетата пуйка. Оставете всичко да се готви на тих огън, добавете каймата, малко сол и смлян пипер. Задушете всичко до готовност на месото и добавете намачкания домат. Оставете всичко да се готви приблизително 15-18 минути, докато видим, че доматът е пуснал цялата вода и се е редуцирал.
След като го имаме, оставете го запазено.
В тенджера сварете макароните ригатони, направете ги така, че да станат ал денте. Отцедете макароните и ги изплакнете със студена вода. Смесете макароните с пармезана, докато намазнявате кръгла форма.
Поставете ригатоните един по един във формата, докато всички са добре поставени и стегнати. Изсипете доматения и месния сос върху макароните и ги оставете да преминат добре през всяка от малките дупчици на ригатоните.
Сложете сладкиша във фурната за около 15 минути и след като изтекат тези 15 минути, извадете сладкиша и сложете отгоре сиренето моцарела.
Оставете да се пече на 180 градуса за още 10 минути, докато сиренето стане добре златисто.
Да ям!
Отлично !!! Трябва да го приготвя и тогава ще ви кажа. Благодаря за тази прекрасна идея. Честита 2014
Благодаря!! По равно! :)