Тарта Татин, ябълковият пай, който се прави с главата надолу

Tarte Tatin е вариант на ябълков пай, при който ябълките са карамелизирани в масло и захар, преди да бъдат включени в тестото. Нейната особеност е, че това е обърната торта, тоест за приготвянето й ябълките се поставят отдолу, а тестото отгоре. Също така не носи крем.

Подобно на много други международно известни ястия, се казва, че тортата Tatin е създадена случайно, по-специално във френски хотел, наречен Tatin.

Изображение: Daemonsfood


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.