Картофен омлет с кисело мляко

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (46 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Този омлет има специална текстура и вкус благодарение на киселото мляко. В моята обичайна къща към омлета е добавено мляко. Той излиза по-бял и без мазнини. Същото се случва и ако добавим кисело мляко. Е, още една характеристика на този омлет Това е допълнителният принос на протеините от натуралното кисело мляко. Със или без захар? Ако сложим лук, по-добре без захар.

Картофен омлет с кисело мляко

Рецепта за печат

Опитвали ли сте някога картофен омлет с кисело мляко? Време е да го направите, защото ще ви хареса

Картофен омлет с кисело мляко
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 килограм картофи
  • 6 яйца L от свободно отглеждане
  • 1 натурално кисело мляко
  • 1 бял лук
  • необработен зехтин
  • сол

Preparación

  1. Както в традиционната рецепта, обелете и нарежете картофите и лука на тънки филийки. Първо запържете лука за няколко минути в дълбок тиган с олио.

  2. След това добавете картофите и ги запържете на среден огън, докато станат крехки, но твърди.

  3. Разбийте яйцата и добавете натуралното кисело мляко и щипка сол. Разбиваме всичко отново до получаване на напълно хомогенна смес. Добавят се вече запържените картофи и лукът и всичко се слага в тигана.

  4. Подсирваме тортилата от двете страни на среден огън.

Рецепта чрез YoguresNestle, Изображение: Богата захар


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца, Рецепти за предястия, Картофени рецепти, Тортила Рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.