(33 гласа)
Зарежда се ...
С течение на дните закуски и закуски се усложняват. Обикновено ние винаги приготвяме едни и същи сандвичи, сандвичи, зърнени храни и т.н.. Днес сме подготвили някои специални палачинки с гъби и сирене които са направени за момент и които са идеални за пълна закуска или за придружаване на вечеря.
Специални палачинки с гъби и сирене
За бърза закуска или вечеря тази рецепта за специални палачинки с гъби и сирене е идеална
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: merienda
- Порции: 2
- Общо време:
Ingredientes
- 4 мексикански палачинки
- 3 яйца
- 50 мл мляко
- 200 гр. Гъби
- 200 гр. Настърган кашкавал
- Супена лъжица масло
- Две лъжици зехтин
- сол
Preparación
Загрейте тиган с малко зехтин. Почистете гъбите и ги нарежете. Запържете гъбите до готовност и след като се сварят ги оставете настрана.
Яйцата и прясното мляко се разбиват в купа за около 30 секунди, докато всичко се смеси, посолява се и след като сте получили всичко, изсипете разбитите яйца в тигана с малко зехтин и с тях направете бърканица от яйца. След като ги имате, оставете запазени.
Пригответе царевичните палачинки, като в средата на всяка сложете малко настърган кашкавал, френската тортила, гъбите и пак малко настърган кашкавал.
Сгънете тортилите и поставете всяка в тиган с малко масло. Запържете всяка тортила от едната и след това от другата страна, докато сиренето се разтопи напълно.
Сервирайте ги много топли, ще видите колко са добри!
