Bizcocho con aceite de oliva

Si nos damos un capricho que sea con ingredientes sanos, ¿verdad? Pues siguiendo esa filosofía hemos elaborado este bizcocho de aceite de oliva.

Y se refleja en su sabor. Lleva también avellanas trituradas y unas gotas de chocolate fondente. Lo haremos, por tanto con ingredientes de calidad.

Por supuesto, es estupendo para el desayuno y una rica merienda para los niños. Sin duda, una buena alternativa a la bollería industrial. Y si queréis un toque especial en el aceite, recordad que podéis usar algún termómetro para medir la temperatura del aceite dentro de la cocina.

Más información – Tarta dos chocolates


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