Este bizcocho es tan sencillo que no necesitaremos ni pesar los ingredientes. Vamos a emplear una taza no muy grande (en las fotos la veréis para que os hagáis una idea) o un simple vaso de plástico. Los ingredientes no pueden se más básicos: huevos, azúcar, leche, aceite, harina y levadura.
Aquí no se tira nada. Por eso, vamos a aprovechar la fruta confitada que nos ha quedado de preparar el roscón para darle un poco de alegría. Troceadla en pequeños trocitos e integradla en la masa.
Os dejo el enlace a otros bizcochos que también os van a gustar: Bizcocho de requesón, Bizcocho con zumo de naranja y anacardos, Bizcocho de chocolate y manzana y Bizcocho bicolor de zanahoria.
Bizcocho de tazas de fruta escarchada
Vamos a preparar un bizcocho sin necesidad de tener un peso.
Más información – zcocho de requesón, Bizcocho con zumo de naranja y anacardos, Bizcocho de chocolate y manzana y Bizcocho bicolor de zanahoria.