Bizcocho sencillo de cacao ¿Le damos forma?

Ingredientes

  • 1 yogur natural
  • 3 huevos
  • 55 gr de aceite de oliva
  • 250 gr de azúcar
  • 225 gr de harina
  • Un sobre de levadura química
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

Si un día te apetece bizcocho y tienes poco tiempo, prueba a hacer este. Claro, siempre puedes mezclar los ingredientes húmedos por un lado, los secos (tamizados) por otro, etc, etc, pero ya no estaríamos hablando de esta receta tan sencilla (y esponjosa). Todo a la turmix (o similar) y punto. Ah, el cacao es opcional incluso puedes echar más, pero le da un punto genial si eres de chocolate. La forma de corazón también depende de ti y de los moldes que tengas a mano ¿Qué tal rellenarlo con algo o decorarlo con fresas y nata?

Preparación:

0. Precalentamos el horno a 170 – 180º

1. Tan fácil como mezclar todos los ingredientes con un robot de cocina, excepto la levadura, que la ponemos al final, cuando el resto de los ingredientes estén bien mezclados (puedes usar la batidora de mano de toda la vida, queda perfecto).

2. Engrasamos un molde, vertemos la masa y horneamos alrededor de 40 minutos (comprueba pichando con un palillo: si sale limpio estará en su punto).

Imagen: knittybaker

Recibe las mejores recetas para niños en tu email
No te pierdas nuestras nuevas recetas y recíbelas directamente en tu correo electrónico. ¡Suscríbete a Recetín!

Un comentario

  1.   Iván Alpera dijo

    Que buena pinta!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *