Name: Bizcocho simple al microondas
Yield: 8
Cuisine: tradicional
Ingredients: 1/2 vaso de leche; 1 vaso de mantequilla fundida o de aceite de oliva de sabor suave; 1 vaso de azúcar; 2 vasos de harina de trigo; 5 gr. de levadura en polvo; 3 huevos L; 1 cucharada de azúcar avainillado; un poco de ralladura de naranja o limón

Esta receta rápida y sencilla de bizcocho básico agilizará la preparación de tus tartas y meriendas. Hecho en el microondas, ahorraremos tiempo y energía.

Bizcocho simple al microondas

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¿Tienes poco tiempo para hacer un postre? Esta receta de Bizcocho al microondas te va gustar

Ángela

Cocina: tradicional
Tipo de receta: postre
Raciones: 8

Ingredientes

1/2 vaso de leche
1 vaso de mantequilla fundida o de aceite de oliva de sabor suave
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina de trigo
5 gr. de levadura en polvo
3 huevos L
1 cucharada de azúcar avainillado
un poco de ralladura de naranja o limón

Preparación

Mezclamos la leche, el azúcar y el aceite. Removemos bien. Añadimos a este preparado la harina, la levadura y los tres huevos. Batimos de nuevo con unas varillas hasta conseguir una masa homogénea. Aromatizamos la masa con la vainilla y la piel de cítricos.
Vertemos la masa en un molde de silicona o apto para microondas.
Cocinamos en el horno microondas durante 9-11 minutos a potencia máxima (según el formato del molde).

Imagen: Petitchef