আমরা টমেটো মৌসুমের মাঝামাঝি এবং এটি উপভোগ করার সেরা সময় বাড়িতে সস এবং সংরক্ষণ করতে। আজ আমরা যে ভাজা টমেটো প্রস্তাব করছি, তা অন্যথায় কিভাবে হতে পারে, প্রচুর টমেটো, কিন্তু সামান্য পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচও।
তারপর আমরা গ্রাইন্ড হবে সবকিছু, তাই সেই উপাদানগুলির মধ্যে আমাদের কেবল তাদের স্বাদ থাকবে কারণ সেগুলি দেখা যাবে না।
এটা হতে পারে রাখা রাজমিস্ত্রি জারে। মনে রাখবেন যে জারগুলি খুব পরিষ্কার হতে হবে এবং সেগুলি পরে পানির স্নানে রান্না করতে হবে, যেমনটি করা হয় বাড়ির তৈরি সংরক্ষণ.
অধিক তথ্য - রান্নার কৌশল: কীভাবে টিনজাত সবজি তৈরি করবেন