(39 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আজকের রেসিপি দিয়ে আমরা মটরশুটি টেবিলে আনার একটি ভিন্ন উপায় প্রস্তাব করতে চাই। আমরা একটি প্রস্তুত করব টার্কি স্তন সঙ্গে সাদা মটরশুটি lasagna. তৈরি করা খুবই সহজ এবং সুস্বাদু।
এই গরমের দিনে পরিবেশন করতে পারেন নাতিশীতোষ্ণ, আপনি দেখতে পাবেন যে এটি খুব সমৃদ্ধ।
আপনি যদি শীট ব্যবহার করেন precooked lasagna আপনি নিজেকে পাস্তা রান্নার ধাপ বাঁচাতে হবে। এক উপায় বা অন্য আমি আপনাকে এটি প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করি।
সাদা মটরশুটি এবং টার্কি স্তন lasagna
মটরশুটি খাওয়ার একটি ভিন্ন উপায়
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: আধুনিক
- রেসিপি প্রকার: পাস্তা
- ক্যালোরি: 340
- পরিবেশন: 6
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 40 গ্রাম মাখন
- 750 গ্রাম গরম দুধ
- আটা এর 60 গ্রাম
- শাল
- জায়ফল
- লাসাগ্নার 9 টি শীট
- 1 ক্যান সাদা মটরশুটি (ইতিমধ্যে রান্না করা)
- রান্না করা টার্কির স্তন 150 গ্রাম
- মোজারের্লার 1 বল
প্রস্তুতি
একটি সসপ্যান বা ফ্রাইং প্যানে বেচামেল প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, সেই সসপ্যানে মাখন রাখুন এবং এটি গরম হলে ময়দা যোগ করুন। প্রায় দুই মিনিট ভাজুন। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন যাতে পিণ্ড তৈরি না হয়। লবণ এবং জায়ফল যোগ করুন। যখন এটি লাসাগনার জন্য আমাদের আগ্রহের সামঞ্জস্য অর্জন করে (খুব ঘন নয়) তখন আমরা তাপ বন্ধ করি।
প্রায় 8 মিনিট বা প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্দেশিত সময়ের জন্য প্রচুর গরম জলে লাসাগনা শীটগুলি রান্না করুন। আমরা তাদের একে একে বের করি এবং শোষক রান্নাঘরের কাগজে রাখি।
আমরা আমাদের উত্স নীচে একটি সামান্য bechamel করা. আমরা পাস্তা একটি প্রথম স্তর রাখা।
লাসাগ্নাতে আমরা ইতিমধ্যে রান্না করা সাদা মটরশুটি রাখি।
মটরশুটি উপর আমরা টার্কি স্তন কিছু টুকরা করা.
আমরা একটি সামান্য bechamel যোগ করুন।
আরও লাসাগ্না শীট দিয়ে ঢেকে দিন এবং স্তরগুলি পুনরায় গঠন করুন।
আমরা পাস্তা প্লেট এবং bechamel বাকি সঙ্গে শেষ।
কাটা মোজারেলা পৃষ্ঠের উপর রাখুন।
প্রায় 180 মিনিটের জন্য 30º এ বেক করুন।
অধিক তথ্য - বেগুন এবং কিমা মাংস লাসাগনা