(37 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
মুরগির সাথে ভাত হয় আমাদের প্রতিদিনের রেসিপিগুলির অন্যতম ক্লাসিক। এটা অর্থনৈতিক, পুষ্টিতে সম্পূর্ণ প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং শাকসবজি থেকে পদার্থের মতো, উদ্যমী এবং অবশ্যই সুস্বাদু। শিশুরা সাধারণত একে অনেক পছন্দ করে, প্রতিটির বিশেষ স্বাদের সাথে। কমবেশি ঝোল, উরু বা স্তন দিয়ে, কমবেশি মশলা দিয়ে, কমবেশি সবজি দিয়ে।
কিন্তু বাচ্চারা আছে যারা এগুলি খাওয়ার পক্ষে বিদ্রোহীর চেয়েও বেশি ভাত রয়েছে এমন সবজি তারা প্রত্যাখ্যান করে, কারণ তারা এর স্বাদ পছন্দ করে না এবং / অথবা তারা টমেটো, মরিচ, রসুন বা পেঁয়াজের টুকরো খুঁজে পায়। আমরা নাড়তে-ভাজা মারতে চেষ্টা করেছি, তবে খুব চালাক এখনও লক্ষ্য করে যে শাকসব্জি এখনও আছে। স্টু এবং তার পুষ্টিগুলিতে তারা যে অনুগ্রহ দেয় সেগুলি কি আমরা তাদের সরিয়ে ফেলি? ভাতটি প্রস্তুত করার অন্য কোনও উপায় আছে যাতে এটি অন্যরকম দেখায়?
তুমি ঠিক, এই রেসিপিটিতে আমরা কিছু হালকা স্বাদযুক্ত শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত করি তবে এটি থালায় রসালোতা এবং পদার্থ যুক্ত করে এবং আমরা অন্যকেও দূর করে দিয়েছি আমরা মশলা বা সিজনিং যোগ করে বিতরণ করেছি যা "হলুদ" মুরগির ভাতের ছোট্টদের মনে করিয়ে দিতে পারেযেমন পাপ্রিকা, জাফরান, তেজপাতা, ওয়াইন, রসুন এবং রঙিন।
Arroz con pollo
আরোজ কন পোলোর এই রেসিপিটি সাধারণ নয় এবং এটি সুস্বাদু তাই এটি চেষ্টা করতে ভুলবেন না
চিত্র: এসওএস রাইস