জন্য রেসিপি খুঁজছেন ডিম ছাড়াই স্পঞ্জ কেক? কিছু দিন আগে আমরা আপনাকে ছোট্ট জিনিস দিয়েছিলাম কৌশলগুলি বিভিন্ন রেসিপিগুলিতে ডিম প্রতিস্থাপন করার জন্য, এবং আজ আমাদের সেই সমস্ত মায়েদের জন্য খুব বিশেষ এন্ট্রি রয়েছে যারা কেকগুলিতে ডিম প্রতিস্থাপন করে তাদের মাথা ব্যথার চেয়ে বেশি লাগে takes
এবং এটি হ'ল অ্যালার্জিযুক্ত বাচ্চাদের সমস্ত কিছু খেতে হবে এবং সে কারণেই আমাদের ভাবতে হবে বিভিন্ন সম্ভাবনা তাদের স্বাস্থ্যকর এবং কোনও অ্যালার্জি ছাড়াই খাওয়াতে। আজ আমরা ভালবাসা দিয়ে প্রস্তুত, ডিম ছাড়া তিনটি কেক ডিম ছাড়াই সুস্বাদু, যাতে অ্যালার্জির বাচ্চারা কোনও সমস্যা ছাড়াই তাদের উপভোগ করতে পারে।
লেবু স্বাদযুক্ত ডিম মুক্ত দই পিষ্টক
এটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রতিটি উপাদান পরিমাপ করতে দইয়ের একটি ধারক প্রয়োজন:
- ১ টি লেবু স্বাদযুক্ত দই
- ময়দা 4 মাপ
- খামির 1 থালা
- চিনি 2 মাপ
- জলপাই তেল 1 পরিমাপ
- দুধ 1 মাপ
- আধা লেবুর ঘাটতি
আটা কমপ্যাক্ট এবং অভিন্ন না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন। প্রিহিট করার জন্য ওভেনটি রাখুন এবং প্রায় 50 মিনিটের জন্য একটি বেকিং ডিশে কেকটি রাখুন। যদি লেবুর ঘাটটি না ফেলে, আপনি কোলকাও নয়, নেসকিক দইয়ের দুটি ব্যবস্থা রাখেন কারণ এতে সয়া লেকটিকিন রয়েছে, আপনার কাছে দুর্দান্ত চকোলেট কেক থাকবে।
ঠাকুরমা এর ডিম স্পঞ্জ কেক
এটি একটি আজীবন সাধারণ কেক, যা আমাদের দাদি আমাদের জন্য তৈরি করেছিলেন, তবে একটি ডিম ছাড়াই। এটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:
- আটা 240 জিআর
- লবণ একটি চিম্টি
- খামির 1 থালা
- 200 গ্রাবাজারের মার্জিনে স্যাক নয় এমন লেসিথিন থাকে না
- চিনির 150 জিআর
- 1 লেবুর উত্সাহ
- লেচে 65 মিলি
সমস্ত উপাদান মিশ্রণ, এবং একটি বেকিং ডিশে রাখুন। 180 ডিগ্রি আগে থেকে গরম করার জন্য চুলাটি রাখুন এবং কেকটি প্রায় 60 মিনিটের জন্য বেক করার জন্য রাখুন। তারপরে সামান্য আইসিং চিনি দিয়ে সাজান।
ভ্যানিলা-সুগন্ধযুক্ত চকোলেট ডিম-মুক্ত স্পঞ্জ কেক
এই ধরণের কেক জন্মদিনের কেকের জন্য উপযুক্ত, কারণ এটির খুব বিশেষ স্বাদ থাকে যা বাড়ির ছোটরা পছন্দ করে। এটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:
- আটা 220 জিআর
- লবণ একটি চিম্টি
- 50 জিএস এনসিকিক
- একটু মাটির দারুচিনি
- চিনির 200 জিআর
- খামির 1 থালা
- 50 মিলি জলপাই তেল
- ভ্যানিলা এসেন্সের 20 মিলি
- পানি 200 মিলি
চুলা আগে গরম করুন এবং একটি বেকিং ডিশে কেকের বাটা প্রস্তুত করুন এবং এটি প্রায় 180 মিনিটের জন্য 50 ডিগ্রি বেক করুন।
এখানে অন্য একটি রেসিপি:
ডিম ছাড়াই কমলা স্পঞ্জের কেক
কারণ কমলার স্বাদ, পাশাপাশি এর কেকগুলিতে এর গন্ধ আমাদের ছেড়ে যায় a স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে সহজ নাস্তা। এজন্য আমরা আপনাকে উপস্থাপন করি a ডিম ছাড়াই কমলা স্পঞ্জের পিষ্টক। পুরো পরিবার উপভোগ করার জন্য একটি ভিন্ন এবং খুব তাজা ব্রাশস্ট্রোক।
উপাদানগুলো:
- 100 জিআর। চিনির
- 250 মিলি তাজা কমলার রস এবং স্ট্রেইন ছাড়াই
- আটা 150 জিআর
- একটি খামিরের প্যাকেট
- 35 মিলি তেল
প্রস্তুতি:
প্রথমত, আমরা 180º এ চুলা প্রাক-গরম করি º ইতিমধ্যে, আমরা আমাদের সুস্বাদু মিশ্রণ প্রস্তুত করতে যাচ্ছি। আমরা কমলার রসের সাথে চিনি মিশিয়ে শুরু করি, যা স্ট্রেস হবে না। আমাদের যখন এটি আছে তখন তেল যুক্ত করার সময় এসেছে। আমরা ভালভাবে প্রহার করতে থাকব যাতে সবকিছু নিখুঁতভাবে সংহত হয়। এখন ময়দা এবং খামির পরীক্ষা করুনএটি আমাদের মিশ্রণে যুক্ত করতে। আমরা সবকিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত করি এবং আমাদের কেবল এটি নির্বাচিত ছাঁচে পৌঁছে দিতে হবে। অবশ্যই, মনে রাখবেন যে আপনাকে এটি অবশ্যই একটি সামান্য মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং তার উপর ময়দা ছিটিয়ে দিন।
এইভাবে, আমরা কোনও সমস্যা ছাড়াই এটি আনমোল্ড করতে পারি। সুতরাং, আমরা আমাদের দেওয়া হবে ডিম ছাড়া কমলা পিষ্টক প্রায় 35 মিনিটের জন্য সম্পন্ন। যাইহোক, এটি দাঁতপিক দিয়ে খোঁচা ফেলার উপযুক্ত এটি দেখতে যদি এটি শুকনো হয়ে আসে তবে এটি প্রস্তুত থাকবে। চুলা থেকে বের হয়ে আসার পরে আমরা এটি শীতল হতে দিই এবং আমরা এটি আমাদের পছন্দ অনুযায়ী সাজাইতে পারি। হয় আইসিং চিনির সাথে, সামান্য চকোলেট সিরাপ বা ক্যারামেলের সাথে। এটা আপনার উপর নির্ভর করছে!.
এখন, আপনি কেবল তাদের উপভোগ করতে হবে। সুবিধা গ্রহণ! আপনি কি ছোটদের জন্য ডিম ছাড়া আরও ডেজার্ট জানেন? আপনার প্রিয় রেসিপি কি আমাদের বলুন।
En Recetin: ডিমের অ্যালার্জি, আমি কীভাবে আমার রেসিপিগুলিতে ডিম প্রতিস্থাপন করতে পারি?
খুব আকর্ষণীয়, ধন্যবাদ
ধন্যবাদ এটি আমার জন্য কাজ করেছে
আমি চকোলেট বিস্কুট পছন্দ করেছিলাম, এটি খুব ভাল, ধন্যবাদ
খামির সমেত একটি খাম কী? আমি এটিকে খামে নয় কিলো কিনেছি ... ধন্যবাদ!
একটি চা চামচ
খামিরের 1 স্যাচেট 16 গ্রাম সমান
হ্যালো আমি রশিদটি দেখতে পেয়েছি তবে আপনি আমাকে বলতে পারবেন কী তাপমাত্রা ওভেন দয়া করে?… আপনাকে ধন্যবাদ… !!!
একটি 150
যদি চকোলেটটিতে রেসিপি 1 তে সূর্যমুখী ল্যাকটিন থাকে তবে কী হবে
হ্যালো. ঠিক আছে, ডিমগুলি অ্যালার্জিযুক্তদের পক্ষে এটি ভাল নয় ... কেবল সয়া লেসিথিনই দেওয়া উচিত
যে কোনও লিসিথিন যতক্ষণ না ডিম থেকে আসে না ততক্ষণ উপযুক্ত, একই দিন সূর্যমুখী থেকে সয়া হিসাবে
এবং এটি রাজকীয় খামির তাই না? সোডা সমতুল্য কতটি sachets?
নেসকুইকে কি সূর্যমুখী লেকটিন বা মার্জারিন থাকতে পারে এবং এটি রয়েল ইস্ট হতে পারে, তাই না? সোডা সমতুল্য কতটি sachets?
ঠিক আছে, আমি জানি না তিনটি মধ্যে কোনটি তৈরি করা উচিত ... আমি মনে করি তারা দুর্দান্ত রেসিপি: /
শিমের সাথে এক
আজ আমি দই পিষ্টক তৈরি করেছি এবং এটি সত্যিই ভাল ছিল। অনেক ধন্যবাদ.
হ্যালো, আমি কি বেকিং সোডার সাথে বেকিং পাউডার প্রতিস্থাপন করতে পারি? আমার ছেলের একটি খাবারে অ্যালার্জি এবং গরু প্রোটিন ছিল।
শুভেচ্ছা, যখন আপনি আটা সম্পর্কে কথা বলেন, এটি কি সরল ময়দা বা এটি দ্রুত ব্যবহার করা হয়?
শুভেচ্ছা, যখন আপনি আটা সম্পর্কে কথা বলেন, এটি কি নিয়মিত সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা বা আপনি প্রস্তুত আটা ব্যবহার করতে পারেন?
সুপ্রভাত. আমি দাদির কাজটি করতে চাই তবে আমার ময়দার ধরণটি জানতে হবে, কীভাবে আমি মিষ্টির জন্য চিনির বিকল্প দিতে পারি এবং থার্মোমিক্সে মিশ্রণের গতিটি কীভাবে তৈরি করতে পারি। ধন্যবাদ
কমলা কেকের সাথে কিছু ভুল wrong এটা খুব তিক্ত।
খামির তারা ব্যবহার করে
বেকিং পাউডার?
আপনার জ্ঞানের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
লেবু পিষ্টক রেসিপি হ্যালো এটি 1 পরিমাপ কত?
হাই! এই ক্ষেত্রে, 1 টি পরিমাপ বলতে 1 টি পূর্ণ দই গ্লাসকে বোঝায় (একটি 125 গ্লাস)। আমি আশা করি আমি আমার উত্তরটি সাহায্য করেছি।
গ্রিটিংস!
ধন্যবাদ!