পিজ্জা Bianca বা সাদা পিজ্জার বেস টমেটো না থাকার বিশেষত্ব রয়েছে। তাই যারা টমেটো খুব পছন্দ করেন না তাদের জন্য এটি আদর্শ পিজ্জা। যেমন আমরা ইতিমধ্যে আপনাকে শিখিয়েছি Recetín, সাদা পিজ্জা একটি উদাহরণ আলুটিএটিতে যদি টমেটো থাকে তবে আলুর হালকা স্বাদকে ছায়া দিত।
সাদা পিজ্জা বহন করে বেসে প্রচুর মোজারেলা এবং অল্প তেল। ইতালীয় রেস্তোঁরাগুলিতে আমরা সাধারণত বিভিন্ন জাতের দেখতে পাই যার মধ্যে অতিরিক্ত 4 টি চিজ, আর্টিকোকস, ডিম, পেঁয়াজ বা জুচিনি রয়েছে ingredients আমরা আপনাকে অন্যান্য ধারণা দিতে।
আমরা মজজারেলা, তেল এবং গোলমরিচ বেস দিয়ে একটি প্রস্তুত করেছি। আমরা এটি ওভেনে রেখেছি এবং যখন মোজারেলাটি গলে যায় এবং বাদামি রঙ শুরু হয় তখন আমরা কিছু যুক্ত করেছি স্যাটেড মাশরুম, রসুন, কাটা পার্সলে এবং ধূমপান সালমন বা টুনা ব্যান্ড-এইডসে। আমরা এটি চুলা থেকে একটি শক্ত ঘা প্রদান এবং এটিই।
আরেকটি বিকল্প হ'ল বেসটি সরাসরি মজজারেলা, তেল, গোলমরিচ দিয়ে বেক করার জন্য রেখে দেওয়া, ছাগলের পনির এবং কয়েক টুকরো রান্না করা শাক এটি খাওয়ার সময়, মশলাদার তেল বা কিছু পাইন বাদামের এক ফোটা বৃষ্টি খুব ভাল যায়।
চিত্র: টাইমিনিক, সিরিওয়েটস
