যতবার আপনি আলু রান্না করেন, আপনি কি কখনও তাদের দীনতা খুঁজে পান না? আজ আমরা আপনাকে কয়েকটি সহজ কৌশলগুলি দিতে যাচ্ছি যাতে রান্না করা আলু নিখুঁত হয় এবং অবশ্যই এটি শক্ত হয় না।
- চলমান পানির নিচে আলু পরিষ্কার করুন। এগুলি সমস্ত ছোট এবং একই আকারের তা নিশ্চিত করুন।
- রান্না করার সময় ভাঙ্গা রোধ করতে, ঠান্ডা জল, লবণ এবং ভিনেগার একটি চামচ দিয়ে একটি সসপ্যানে ত্বকের সাথে রান্না করতে তাদের রাখুন.
- মাঝারি আলু রান্না করার জন্য আমরা এটি ছেড়ে দেব প্রায় 30/35 মিনিটের জন্য রান্না সেগুলি রান্না হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনাকে কেবল একটি দাঁতপিক বা কাঁটাচামচ দিয়ে খোঁচাতে হবে এবং দেখুন যে তারা নরম।
- একবার আমরা দেখেছি যে তারা নরম, তাদের খোসা ছাড়িয়ে নিখুঁত করতে, আমরা ট্যাপের নীচে শীতল জল byেলে তাদের শীতল করব, আমরা তাদের খোসা ছাড়ব এবং একবার তাদের কাছে আমরা কীভাবে আমরা তৈরি করতে চলেছি সেই রেসিপিটি কীভাবে প্রস্তুত করতে চাই তা অনুসারে সেগুলি কেটে ফেললাম।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে এটি সহজ, আপনার কেবল এই সাধারণ টিপসগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে। এখন থেকে নিখুঁত রান্না করা আলু বানানোর কোনও অজুহাত নেই।