আপনি কীভাবে জানেন যে কীভাবে আপনি স্ট্রবেরিগুলিকে রসিক তৈরি করতে পারেন এবং সেগুলি খাওয়ার আগে তাদের সমস্ত রস ছেড়ে দিতে পারেন? এই সহজ কৌশলটি দিয়ে স্ট্রবেরিগুলি আরও সমৃদ্ধ হবে।
আপনার কেবল দরকার স্ট্রবেরি, বালাসামিক ভিনেগার প্রায় 10 মিলি, এবং চিনি দুই চামচ।
স্ট্রবেরিগুলি পরিষ্কার করুন এবং একটি পাত্রে ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন।
এদিকে, সসপ্যানে চিনিটি দ্রবীভূত হওয়া অবধি কম তাপের উপরে ভিনেগার দিয়ে চিনিটি রেখে দিন, উত্তাপ থেকে সরান এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।
প্রতিটি স্ট্রবেরির উপরে ভিনেগার রাখুন এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন যাতে স্ট্রবেরির রস বের হয়। সুস্বাদু!