পিজা বেস

প্রস্তুতি

1. জল, ময়দা, দুই টেবিল চামচ তেল, তাজা খামির এবং লবণ মিশ্রিত করুন।

2. যতক্ষণ না আপনি ময়দাটি সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং সম্পূর্ণরূপে স্থিতিস্থাপক হতে না পান ততক্ষণ কষতে থাকুন এবং ধীরে ধীরে জল যোগ করুন।

3. এই ময়দাটি ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং এটিকে বিশ্রাম দিন যাতে এটি দ্বিগুণ না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিটের জন্য প্লাস্টিকের মোড়কে মোড়ানো হয়।

4. এই সময়ের পরে, একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে ময়দা মাখুন এবং কাজ করুন, যতক্ষণ না আপনি পিজ্জা বেসের আকার না পান।

5. একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনাকে কেবল এটি সাজাতে হবে এবং আপনার পছন্দসই উপাদানগুলি রাখতে হবে।