पालक এবং পনির বল

প্রস্তুতি

1. মাখন দিয়ে একটি প্যানে, সূক্ষ্মভাবে কাটা বসন্ত পেঁয়াজটি খুব কোমল এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন

2. এরপরে আমরা কাটা পালং শাক, একটু বেশি মাখন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন যোগ করি।

3. পালং শাক নরম এবং রস ছাড়াই, আমরা তাপ থেকে সরিয়ে ফেলি।

4. ঠান্ডা হলে পারমেসান এবং পনির যোগ করুন।

5. আমরা ভাল পছন্দ করি এবং প্রস্তুতিটিকে ফ্রিজে রেখে দিই যাতে এটি সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে।

6. ময়দা প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা বলগুলি তৈরি করি এবং স্বাদ নেওয়ার জন্য গ্রেটেড পনিরগুলিতে পিটা করি।