আলু এবং বেকন বোমা

প্রস্তুতি

1. আমরা সিদ্ধ করার জন্য জল দিয়ে একটি পাত্র রাখি এবং আলুগুলি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি (প্রায় 20 মিনিট)। আমরা তাদের পিউরি না করা পর্যন্ত আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাদের চূর্ণ করি।

2. ফেটানো ডিম যোগ করুন, এবং সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন। গ্রেট করা পনির যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। একটি ফ্রাইং প্যানে, তেল ছাড়া ছোট ছোট টুকরো করে কাটা বেকন সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। আমরা এটি একটি পাত্রে রাখি এবং বাকি উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করি।

3. স্বাদ নেওয়ার মরসুম এবং মিশ্রণের ছোট ছোট টুকরা নিয়ে বলগুলি তৈরি করুন।

4. প্রতিটি বল ব্রেডক্রাম্বের মধ্যে দিয়ে দিন এবং সেগুলিকে সংরক্ষিত রেখে দিন।

5. বলগুলিকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং শোষক কাগজে ড্রেন করুন যতক্ষণ না তারা উষ্ণ এবং খাওয়ার জন্য উপযুক্ত হয়।