সসেজ ক্যানেলনি

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি সসপ্যানে বেকহামেল প্রস্তুত করি। আমরা প্রথমে মাখনটি রেখেছি এবং এটি গলে গেলে আমরা ময়দা যুক্ত করি।

2. আমরা ময়দাটি প্রায় এক মিনিট ধরে রান্না করতে দিতে এবং তারপরে আমরা অল্প অল্প করে এবং নাড়াচাড়া না করে দুধ যুক্ত করি। এটি ঘন হতে হবে না। আমরা লবণ এবং জায়ফল যোগ করুন। একবার হয়ে গেলে আমরা এটি সংরক্ষণ করি।

3. আমরা সসেজগুলি থেকে ত্বক সরান এবং একটি প্যানে মিনসকে ভিতরে রাখি।

4. আমরা আগুনে প্যানটি রেখেছি যাতে মাংস রান্না হয়।

5. মাংস হয়ে গেলে আমরা টমেটো যুক্ত করে আরও কয়েক মিনিট রান্না করি। আমাদের ফিলার হবে।

6. বিচামেল সস কয়েক টেবিল চামচ দিয়ে একটি বড় বেকিং ডিশের বেসটি Coverেকে দিন।

7. চামচ দিয়ে আমরা আমাদের ক্যানেলোনির ভিতরটি পূরণ করছি এবং তাদের উত্সে রেখেছি, বাচামেল সসের উপর দিয়ে।

8. একবার আমাদের পাত্রে সমস্ত স্টাফ ক্যানেলনি হয়ে গেলে বাকী বাকেলকে ওকের সাথে যুক্ত করুন।

9. আমরা সেই তুষারকে পৃষ্ঠের উপরে রাখি।

10. 190 মিনিটে 35 মিনিটের জন্য অথবা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে পৃষ্ঠটি সোনালি B