(17 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আপনার টেবিলে এই eclairs উপভোগ করুন. এটি একটি তৈরি করার আরেকটি বিশেষ উপায় ঘরে তৈরি গুয়াকামোল এবং আপনি এই মূল ধারণার সাথে এটি একত্রিত করতে পারেন তা জেনেও। আপনি কিছু eclairs সঙ্গে করতে পারেন ডাম্পলিং এর জন্য ওয়েফার, কিছু স্টিলের ছাঁচের সাহায্যে যা আপনি মিষ্টান্নের মধ্যে খুঁজে পেতে পারেন। তাদের ভাজতে হবে এবং এই স্বাস্থ্যকর ক্রিম দিয়ে পূরণ করতে হবে। এগুলি কীভাবে তৈরি করা হয় এবং কীভাবে আপনি সেগুলি পছন্দ করবেন সে সম্পর্কে বিশদ হারাবেন না।
ক্যানুটিলো গুয়াকামোল ক্রিম দিয়ে ভরা
- অ্যালিসিয়া টমেরো
- পরিবেশন: 4
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ডাম্পলিং তৈরি করতে 6-8 ওয়েফার
- 1 aguacate
- 1 ছোট বসন্ত পেঁয়াজ
- 1টি পাকা টমেটো
- 1 চিমটি মরিচের গুঁড়া (ঐচ্ছিক)
- তাজা ধনেপাতা, স্বাদ পছন্দ না হলে পার্সলে বেছে নিতে পারেন
- 1 লেবুর রস (বা ছোট লেবু)
- পেপারিকার 1 চা চামচ
- একটি ছোট প্যানে ভাজার জন্য অলিভ অয়েল
- শাল
প্রস্তুতি
এই রেসিপি জন্য আমাদের কিছু প্রয়োজন হবে স্টিলের তৈরি ছাঁচ যে আমাদের eclairs করতে সাহায্য করবে. এর জন্য আমরা ওয়েফার দিয়ে ছাঁচ মোড়ানো হবে এবং আমরা এর মিলন বন্ধ করার জন্য এর প্রান্তকে শক্ত করব।
আমরা এগুলিকে একটি ছোট উত্সে রাখি এবং আমরা সেগুলিকে কয়েকটি রাখব৷ ফ্রিজারে 20 মিনিট , এইভাবে আমরা ভাল ফলাফল সহ তাদের ভাজতে পারি।
যখন আমরা ফিলিং করতে যেতে পারি। আভাকাডো খুলুন, সজ্জা সরান এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চূর্ণ একটি বাটি উপর
একটি বোর্ডে আমরা খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা হবে পেঁয়াজ এবং টমেটো। আমরা এটি অ্যাভোকাডোতে যোগ করি।
আমরা যোগ আমাদের পছন্দ অনুযায়ী লবণ, চুন বা লেবুর রস এবং মরিচ মরিচ (alচ্ছিক)।
আমরা খুব ভালভাবে সবকিছু মিশ্রিত করি। আমরা এটি একটি করা হবে পেস্ট্রি ব্যাগ কোন অগ্রভাগ ছাড়া।
ওয়েফার ভাজার জন্য প্যানে তেল গরম করুন। আমরা ফ্রিজার থেকে eclairs নিতে এবং মাঝারি উচ্চ তাপে ভাজুন। আমরা তাদের চারপাশে ভাল করে বাদামী করব।
ভাজা এবং ঠান্ডা হয়ে গেলে আমরা এগিয়ে যাব আভাকাডো দিয়ে তাদের পূরণ করুন. এগুলিকে একটি প্লেটে রাখুন এবং ছিটিয়ে দিন পেপারিকা আমরা ঠান্ডা পরিবেশন।
