প্রাতঃরাশ এবং প্রাতঃরাশের জন্য শেল

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি বাটিতে ডিম, চিনি এবং জল রাখি। আমরা মিক্স বা ভাল বীট।

2. আমরা ময়দা যোগ করুন।

3. এছাড়াও তাজা খামির।

4. আমরা আবারও মিশ্রিত করি, একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে বা, যদি এটি না থাকে তবে আমাদের হাতগুলি ভাল করে হাঁটুতে সক্ষম হবে।

5. আমরা তেল যোগ করি এবং হাঁটতে থাকি। ময়দা চকচকে এবং স্টিকি হবে তবে চিন্তা করবেন না, এটি এভাবেই হতে হবে।

6. রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে coveredেকে দেওয়া বাটিটি আমরা প্রায় 20 মিনিটের জন্য বিশ্রামে রাখি।

7. আমরা ময়দা 6 অংশে বিভক্ত।

8. আমরা একটি অংশ নিয়েছি এবং রোলিং পিন দিয়ে এটি ভালভাবে ছড়িয়েছি spread আমাদের এক ধরণের দীর্ঘ স্ট্রিপ থাকতে হবে।

9. আমরা সেই স্ট্রিপটি মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিয়ে এটিকে প্রশস্ত স্থানে রোল করি, যেন আমরা একটি জিপসি বাহু গঠন করি।

10. শঙ্খ গঠনের জন্য আমরা এটি পরে রোল করি।

11. ময়দার অন্যান্য 5 অংশের সাথে আমরা একই কাজ করি।

12. পূর্বে বেকিং পেপার দিয়ে coveredাকা দুটি বেকিং ট্রেতে আমরা শেলগুলি রাখছি। খসড়া থেকে মুক্ত জায়গায় আমরা তাদের কমপক্ষে 5 ঘন্টা বিশ্রাম দিন।

13. সেই সময়ের পরে আমরা তাদের প্রায় 180 মিনিটের জন্য 20º এ বেক করি।

14. আমরা তাদের একটি র্যাক শীতল করতে দিন।

15. ঠান্ডা হয়ে গেলে শাঁসের উপর দিয়ে সামান্য আইসিং চিনি ছিটিয়ে দিন।