শুকনো টমেটো দিয়ে জুচিনি কার্প্যাকসিও

প্রস্তুতি

1. একটি মিক্সারের গ্লাসে আমরা শুকনো টমেটো রাখি এবং সেগুলিকে কিছুটা কেটে ফেলি। আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং সংরক্ষণ করি।

2. আমরা ব্লেন্ডারের গ্লাস প্রস্তুত করতে ফিরে আসি এবং তুলসী, পাইন বাদাম এবং রসুন রাখি।

3. আমরা সবকিছু চূর্ণ করি, এবং আমরা প্রহার বন্ধ না করে অল্প অল্প করে জলপাই তেল যোগ করি। লেবুর রস যোগ করুন এবং মারতে থাকুন।

4. ম্যান্ডোলিনের সাহায্যে জুচিনিকে খুব পাতলা টুকরো করে কেটে প্লেটে রাখুন।

5. প্রতিটি স্লাইসে, আমরা এক চামচ পেস্টো রাখি এবং এতে শুকনো টমেটো।

6. অবশেষে, আমরা সাজানোর জন্য জলপাইয়ের তেল এবং কিছু পাইন বাদামকে স্পর্শ করি।

7. সুস্বাদু!