(15 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমি সম্প্রতি মাদ্রিদের একটি পেরুভিয়ান রেস্তোঁরায় ছিলাম যা আমি পছন্দ করি। আমি তাদের সিভিচ চেষ্টা করেছিলাম এবং তারা আমাকে বলেছিল যে এটি মাদ্রিদের অন্যতম সেরা, তাই আমি গিয়ে তাদের রেসিপিটি জিজ্ঞাসা করলাম, এবং আজ আমি এটি আপনার সকলের সাথে ভাগ করতে চাই।
La ভাল সিভিচে তৈরির মূল কী হ'ল এর উপাদানগুলির মান এবং নিখুঁত তাপমাত্রাসে কারণেই আপনি যেখানে ফ্রিজে সিভিচ পরিবেশন করতে যাচ্ছেন সেই পাত্রে রাখাই সর্বদা প্রয়োজনীয় এবং মাছটি সর্বদা এবং সর্বদা ঠাণ্ডা হতে হবে be
এই সিভিচের জন্য আমরা একটানা সাদা মাছ ব্যবহার করতে যাচ্ছি ধারাবাহিক মাংসের সাথে যা আমাদের ভাঙ্গা ছাড়াই লোমগুলি কিউবগুলিতে বিভক্ত করতে দেয়।
পেরুভিয়ান সেভিচে, আসল রেসিপি
আমি সম্প্রতি মাদ্রিদের একটি পেরুভিয়ান রেস্তোঁরায় ছিলাম যা আমি পছন্দ করি। আমি তাদের সিভিচ চেষ্টা করেছিলাম এবং তারা আমাকে বলেছিল যে এটি মাদ্রিদের অন্যতম সেরা, তাই আমিও
সুস্বাদু!
ভাল,
"আসল" দ্বারা তারা বোঝায় রেস্তোঁরা, পেরু নয়।
মরিচ হলুদ হতে পারে না, এটি কাটা বা গরম মরিচ হওয়া উচিত।
এটি বোঝায় যে এটি পর্যটকদের জন্য কিছু এবং সত্যিকারের পেরুভিয়ান নয়।
তেমনি এটি এতটা ভয়াবহও হবে না যেহেতু বাণিজ্যিকভাবে গ্যাস্ট্রনোমির বেশিরভাগ অংশই ব্যবসায়ের অন্য দিকটি দেখতে বাধা দেয়, কারণ সেখানে আর কখনও খাওয়া হবে না।
স্পেন অন্যভাবে তুলনামূলকভাবে এই দিক থেকে উত্তীর্ণ হতে পারে তবে রেস্তোঁরাগুলিতে এবং এই মাছটিকে এবং অন্যরকম (সর্বদা সস্তা এবং নিম্ন মানের) পরিবেশনের জন্য প্রতারক সম্পর্কে ইতিমধ্যে প্রচুর ভিডিও / প্রতিবেদন রয়েছে।
আজি লিমো দিয়ে বাটির ভিতরের অংশটি ঘষে দেওয়া হয়, এবং আরও অনেকগুলি etc.
আশা করি কোনও এক সময় তারা পেরুতে গিয়ে বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন সিভিচ চেষ্টা করতে পারে। সেখানে আপনার কেবল মানদণ্ড থাকতে পারে এবং তারপরে পুনরুত্পাদন করতে পারেন।
কমবেশি ভালো কারণ সেভিচে সেরকম নয়, প্রায় একই রকম