সারা জীবন রসুনের সাথে মাশরুম

প্রস্তুতি

1. মাশরুমগুলি ধুয়ে সমস্ত ময়লা অপসারণ করুন, তারপরে সমস্ত জল অপসারণ করতে ভালভাবে শুকিয়ে নিন। একবার আপনার কাছে এলে তা কেটে নিন এবং সংরক্ষণ করুন reserved

2. রসুন কাটা এবং একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য জলপাই তেল যোগ করুন। তেল গরম হয়ে এলে ভাজা রসুন দিন। রসুন বাদামি হতে শুরু করলে মাশরুমগুলিকে সামান্য লবণ দিয়ে দিন এবং মাঝারি আঁচে রান্না করতে দিন।

3. আমরা যখন দেখি যে তারা প্রস্তুত, তাপ বন্ধ করে সামান্য কাটা পার্সলে দিয়ে একটি মাটির পাত্রে রাখুন।