(22 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আপেল এটি আমাদের স্বাস্থ্যকর ফলগুলির মধ্যে একটি এবং এটি হ'ল বড়রা আমাদের অনেকগুলি সুবিধা প্রদান করে যেমন একটি হিসাবে অভিনয় করা দ্রবণীয় ফাইবার, আমাদের অন্ত্রকে সহায়তা করে, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে বা ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। তবে বাড়ির ছোটদের জন্য, বিশেষত এই শীতকালে আপেল একটি মৌলিক খাদ্য.
ফ্লু বা সর্দি জাতীয় অসুস্থতার পরে, একটি আপেল পাচনতন্ত্র থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি দূর করে তাদের পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে এবং ওষুধ খাওয়ার বেশ কয়েক দিন পরে তাদের পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। সেই দিনগুলিতে যখন তারা অসুস্থ থাকে, তারা কম খায় এবং পেট বেশিরভাগ সময় বিরক্ত হয়, তাই আপেল হচ্ছে being দ্রুত শোষিত চিনি, ফসফরাস এবং বি ভিটামিন সমৃদ্ধ, তাদের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করবে, বিশেষত বেশ কয়েক দিন বিশ্রামের পরে।
যেমন তুমি দেখো, আপেল একটি সুপার খাদ্য এটি আমাদের অনেক মুহুর্তে সাহায্য করতে পারে, ঠিক আছে, আজ আমরা স্বাস্থ্যকর কিছু সুস্বাদু স্ন্যাক্স প্রস্তুত করতে যাচ্ছি যেখানে অ্যাপলই আসল নায়ক।
স্বাস্থ্যকর আপেল চিপস
এই স্বাস্থ্যকর আপেল চিপস রেসিপিটি শিশুদের জন্য স্ন্যাকসের সময় ফল খাওয়ার একটি নিখুঁত উপায়।
- অ্যাঙ্গেলা
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
- পরিবেশন: 4
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 2 টক আপেল
- প্রাকৃতিক আপেলের রস 4 গ্লাস
- এক চামচ দারুচিনি
প্রস্তুতি
আমাদের প্রথমে যা করতে হবে তা হল আমাদের আপেলকে পাতলা টুকরো করে তৈরি করা যাতে সেগুলি যতটা সম্ভব কুঁচকে যায়। এটি করার জন্য, আমরা একটি ম্যান্ডোলিন বা একটি উদ্ভিজ্জ গ্রাটার ব্যবহার করব যা আমাদের একটি ব্লেড সরবরাহ করে যা স্লাইসগুলিকে খুব পাতলা করতে যথেষ্ট সূক্ষ্ম।
আমরা এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটিকে একপাশে রাখি, এবং একটি পাত্রে আমরা 4 গ্লাস আপেলের রস (যদি এটি প্রাকৃতিক হয় তবে আরও ভাল কারণ আমরা এর সমস্ত বৈশিষ্ট্যের সুবিধা গ্রহণ করি), এবং এক টেবিল চামচ দারুচিনি রাখি। আমরা আমাদের আপেলের টুকরোগুলিকে কমপক্ষে 10-12 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখি যাতে সেগুলি সমস্ত স্বাদের সাথে থাকে, যখন আমরা ওভেনটিকে 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করতে থাকি।
একটি ওভেন র্যাক প্রস্তুত করুন, যা আমরা নির্দিষ্ট বেকিং পেপার দিয়ে লাইন করি এবং একে অপরকে ঢেকে না রেখে প্রতিটি আপেলের টুকরো রাখি, অর্থাৎ, একইভাবে বাদামী হওয়ার জন্য একটি জায়গা ছেড়ে দিন। আপেলগুলিকে প্রায় 25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রিতে বেক করুন, যাতে তারা পোড়া ছাড়াই শুকিয়ে যায়।
তারপর, আপেল ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ওভেন বন্ধ করুন। (এই প্রক্রিয়ায় আমরা যা করব তা হল আপেল শুকানো) এবং একবার সেগুলি ঠান্ডা এবং শুকিয়ে গেলে, আমরা আপেলগুলিকে প্রায় 6 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দেই তবে কম তাপমাত্রায়, প্রায় 130 ডিগ্রি। এইভাবে আমরা তাদের জ্বলতে বাধা দেব।
এগুলিকে উপরে দারুচিনি দিয়ে স্পর্শ করুন এবং তারা নিখুঁত হবে।
En Recetin: অ্যাপল এবং চকোলেট ললিপপস। মজাদার নাস্তা!