ব্রাসেলস রান্না করা হ্যাম সঙ্গে অঙ্কিত

প্রস্তুতি

1. আমরা রাখি ফুটন্ত জল একটি কাসেরোলে

2. এটি গরম হয়ে যাওয়ার সময় আমরা পরিষ্কার করি এবং আমরা বাঁধাকপি ধোয়া ব্রাসেলস থেকে।

3. পানি ফুটতে শুরু করলে আমরা ত্বক অন্তর্ভুক্ত গ্রেটেড টাঞ্জারিন, পাতা গুল্মবিশেষ এবং তারপর স্কুলের ব্রাসেলস ইতিমধ্যে ধোয়া।

4. স্প্রাউটগুলি রান্না করতে 15-20 মিনিট সময় নেয়। আমরা তাদের যে কোনও একটিতে একটি কাঁটাচামচ বা একটি ছুরির ডগা inোকিয়ে কাজটি সম্পন্ন করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করতে পারি (যদি আমরা সহজেই পঞ্চার করতে পারি তবে তারা প্রস্তুত থাকবে)।

5. একবার হয়ে গেলে, আমরা এগুলি বড় স্ট্রেনার বা ড্রেনার ব্যবহার করে পানি থেকে সরিয়ে ফেলি।

6. আমরা রাখি ফ্রাইং প্যানে তেল দিন এবং আমরা এটি আগুনে ফেলেছি।

7. আমরা কাটা পেঁয়াজ এবং, তেল গরম হয়ে গেলে, আমরা এটি প্যানে রাখি। দ্য আমরা sauté অল্প আঁচে.

8. আমরা বাঁধাকপি কাটা অর্ধেক এবং তাদের প্যানে রাখুন। পেঁয়াজ দিয়ে একসাথে কষান। যদি স্ট্রেনারে ট্যানগারিন খোসার টুকরা থাকে তবে এগুলি প্যানেও রাখতে দ্বিধা করবেন না। .

9. আমরা castালাই সাল.

10. বাঁধাকপিগুলি কষানো হয়ে গেলে, নিন রান্না করা হাম, পাতলা স্ট্রিপ কাটা। এটি আধা মিনিট ধরে গরম হতে দিন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে পরিবেশন করুন।